Ezt a helyet egy kedves barátom ajánlotta, akinek igencsak adok a véleményére. Fontos megemlíteni a későbbiek miatt, hogy ő vezető beosztásban van egy nagy szállodaláncban és emiatt sok helyet, megismer, kipróbál. Szóval ő mondta, hogy ebédelt egy nagyon szép helyen és az étel…
Peppers étterem a Marriott Hotelben
2008.01.20. 00:10 | justblaze | 3 komment
Címkék: velence étterem vendéglátás vacsora carpaccio peppers pincér marriott peppers grill marriott budapest marriott hotel
A vendéglátás oktatása a legmagasabb szinten
2008.01.01. 21:34 | justblaze | Szólj hozzá!
Mivel jól ismerem ezt az iskolát gondoltam, hogy írok erről a témáról, ami szerintem mellesleg nagyon érdekes is. Ez a téma, pedig a vendéglátás oktatása, angol nevén Hotel Management. Ezt a legmagasabb szinten, a világon, két helyen tanítják. Az amerikai Cornell egyetemen,…
Utolsó kommentek